鲜美的两个素菜
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香菇 薄皮大辣椒 的故事
需要食材
-
- A、香菇
- 适量
-
- 盐
- 一点点
-
- 黑胡椒
- 一点点
-
- 食用油
- 一点点
-
- B、薄皮大辣椒
- 两个
-
- 爆辣小辣椒
- 一个
-
- 虾米
- 30克
-
- 味极鲜
- 一点点
-
- 食用油
- 适量
-
- 水
- 适量
做法步骤
1.
清洗干净 空干净水份 备用
2.
我爱黑胡椒 盐
3.
炒锅放一点点食用油
4.
香菇 面朝下摆放好 看图 一定要这样放 不然汤汁 就全流走了
5.
盖上盖子小火焖 快看香菇里 原汁原味的汤汁出来了 小火 小火 小火 说三遍哟
6.
汤汁出这个样子的时候 开盖撒盐 在盖盖焖一会
7.
看看 色泽饱满 味道鲜美
8.
撒上我的爱 黑胡椒
9.
装盘 很简单的一道菜 少油 少盐 和过度烹饪 原汁原味是我的追求
10.
两种辣椒与虾米的结合 是你想不到🤤🤤
11.
切丝备用
12.
新鲜虾米
13.
炒锅放油
14.
放入虾米
15.
翻炒爆香
16.
放入两种辣椒 加入味极鲜 一点点就好 因为虾米有盐 所以不用在加盐 我们 就吃它本来的味道就好 加一点水 翻炒 翻炒 辣椒看似软了 这个时候已经入味了 关火😄
17.
别小看它是素菜 哟
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2017.07.17 来到网上厨房
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