清凉水果羹
参考月龄12个月+ 超级好吃的夏日小甜品哦 原材料就是最容易买到的水果君 一点小小的改变 就会变成像水果罐头一样好吃 选用梨子是因为夏天水分流失极多 又是流感季节,梨子可以润燥润肺 做起来也特别快手
需要食材
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- 梨子
- 1个
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- 冰糖
- 3颗
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- 玉米淀粉
- 1勺
做法步骤
2.
首先,咱们将梨子清洗干净,并去皮
3.
去皮的梨子咱们将芯去除,再切成小块
4.
起锅将梨子块倒入锅中
5.
接着再加入冰糖,冰糖可以稀释梨子带的酸味哦
6.
再加入1碗清水,煮10分钟左右即可,看色泽已经稍微改变
7.
煮梨子的时间咱们来调一下淀粉水 所需要的材料是50ml清水+1勺淀粉
8.
将清水和玉米淀粉混合搅拌均匀备用
9.
此时梨子煮的也差不多了,比较晶莹,但有很多浮沫,咱们将浮沫用勺子撇去
10.
撇去多余的浮沫后加入刚刚冲调好的玉米淀粉水,搅拌均匀,并煮2分钟出锅
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出锅喽,色泽特别晶莹剔透,满满的食欲
12.
撒上洗干净的紫薇花,让梨子水果羹更加出众,刺激宝宝食欲,宝宝都是颜值控,做的美美哒,才能刺激到宝宝
13.
不是只有宝宝可以食用哦,咱们大人也一样可以享用这道简单又快手的甜点,冰镇一下口感会更好
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软软的梨子水果羹,酸酸甜甜的汤汁,又有点粘稠,像极了水果罐头的口感,你也不妨一试哦
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