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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

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需要食材

    • 娃娃菜
    • 粉丝
    • 大蒜
    • 剁椒
    • 蒸鱼豉油

做法步骤

1.

娃娃菜洗净

蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜洗净

2.

粉丝用冷水泡软

蒜蓉粉丝娃娃菜,粉丝用冷水泡软

3.

大蒜用捣蒜器捣成蒜蓉

蒜蓉粉丝娃娃菜,大蒜用捣蒜器捣成蒜蓉

4.

粉丝泡软后捞出，铺在盘底

蒜蓉粉丝娃娃菜,粉丝泡软后捞出，铺在盘底

5.

娃娃菜铺在粉丝上铺平，摆盘

蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜铺在粉丝上铺平，摆盘

6.

锅内倒油，烧热

蒜蓉粉丝娃娃菜,锅内倒油，烧热

7.

小火，蒜蓉炒香

蒜蓉粉丝娃娃菜,小火，蒜蓉炒香

8.

给一勺剁椒，翻炒

蒜蓉粉丝娃娃菜,给一勺剁椒，翻炒

9.

加适量水煮开，给点生抽

蒜蓉粉丝娃娃菜,加适量水煮开，给点生抽

10.

煮开后关火，将调料淋在娃娃菜上，加点蒸鱼豉油

蒜蓉粉丝娃娃菜,煮开后关火，将调料淋在娃娃菜上，加点蒸鱼豉油

11.

上蒸锅，大火，蒸大概15-20分钟左右

蒜蓉粉丝娃娃菜,上蒸锅，大火，蒸大概15-20分钟左右

12.

出锅

蒜蓉粉丝娃娃菜,出锅

小贴士

  1. 不需要另外加盐，因为剁椒里味道都足够

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该菜谱创建于: 2017年07月21日 13:00
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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