香煎牛排
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牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。 人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的22种胺基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种胺基酸在人体内无法自制的，称为必需胺基酸，得由食物中摄取。
需要食材
-
- 牛排
- 100g
-
- 黑胡椒
- 适量
-
- 盐
- 1g
-
- 黄油
- 适量
-
- 洋葱
- 50g
-
- 百砂糖
- 少许（可不加）
-
- 蚝油
- 少许
做法步骤
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- 雅雅杨小厨
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