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清炒红薯茎

清炒红薯茎

需要食材

    • 红薯茎
    • 250克
    • 两瓣
    • 辣椒
    • 1个
    • 适量
    • 少许
    • 酱油
    • 少许

做法步骤

1.

将红薯叶的叶子和外皮去掉。

清炒红薯茎,将红薯叶的叶子和外皮去掉。

2.

去好皮的红薯茎清水洗净。

清炒红薯茎,去好皮的红薯茎清水洗净。

3.

蒜、辣椒切末,切成葱花。

清炒红薯茎,蒜、辣椒切末,葱切成葱花。

4.

热锅下油。

清炒红薯茎,热锅下油。

5.

油热至冒小泡泡

清炒红薯茎,油热至冒小泡泡

6.

下入蒜,辣椒爆香

清炒红薯茎,下入蒜,辣椒爆香

7.

大火放入红薯茎翻炒

清炒红薯茎,大火放入红薯茎翻炒

8.

放少许白醋,不用很多一点就好

清炒红薯茎,放少许白醋,不用很多一点就好

9.

加入酱油

清炒红薯茎,加入酱油

10.

加盐快速翻炒

清炒红薯茎,加盐快速翻炒

11.

最后撒入葱花出锅。

清炒红薯茎,最后撒入葱花出锅。

12.

成品

清炒红薯茎,成品

小贴士

  1. 大火翻炒,动作要快速
  • w绿水荷塘y

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柴米油盐酱醋茶,品生活百味。为爱起烘。
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