凤尾虾球一一烤箱版
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虾和土豆的营养价值众所皆知，它们富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外，还含有维生素A、C、B……特别适用于孕妇、产妇、婴儿、肥胖者和老年人。 这款无需油炸的凤尾虾球太适合我这种要营养，但怕油腻，要减肥的懒女人了。
需要食材
-
- 大虾
- 12条
-
- 盐
- 少许
-
- 鸡精
- 少许
-
- 胡椒粉
- 少许
-
- 土豆
- 500g
-
- 盐
- 少许
-
- 面包糠
- 适量
-
- 淀粉
- 适量
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
1.
土豆洗净去皮切片，蒸15分钟
3.
蒸熟的土豆压成泥后加少许盐，拌匀
4.
取少量土豆泥放在掌心，压平，放入一只腌制好的虾，留尾部，包起搓成圆球
5.
包好所有的虾球
7.
再沾上鸡蛋液
8.
外层沾上面包糠
9.
依次做好所有的虾球，虾尾用手打开成凤尾状
10.
烤箱预热170度上下火中层，烤20分钟，直至表面变成金黄色
11.
配上辣椒酱，炒鸡美味哦！趁热吃！
12.
忍不住吃多一个
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- 僖儿
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生活就象做甜点，只有用心才能做好！
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