木须大虾
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木须肉原名木樨肉，是典型的北方菜，原料除了猪肉、鸡蛋和黄花菜，山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片（笋片），北京的做法要有黑木耳，金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便，原料随手可得；味道清新，口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多，对于不经常下厨的人 ，是一个很容易的生活体验。今天我将猪肉改为大虾，味道更鲜美，而且更加低脂健康哦。
需要食材
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- 大虾
- 6只
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- 盐
- 2勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 味极鲜
- 1勺
-
- 糖
- 1勺
-
- 味精
- 1勺
-
- 五香粉
- 半勺
-
- 黄瓜
- 一根
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 木耳
- 数朵
-
- 鸡蛋
- 3个
做法步骤
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