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猪肉炖粉条

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需要食材

    • 带皮五花肉
    • 1.5斤
    • 葱姜
    • 切好备用
    • 花椒大料
    • 若干
    • 酱油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 粉条
    • 若干

做法步骤

1.

两块带皮五花肉，从中间切开。

猪肉炖粉条,两块带皮五花肉，从中间切开。

2.

切成小块，越小越好熟，越入味。

猪肉炖粉条,切成小块，越小越好熟，越入味。

3.

过水焯一下！去血沫子

猪肉炖粉条,过水焯一下！去血沫子

4.

沥水

猪肉炖粉条,沥水

5.

花椒大料，葱姜备用

猪肉炖粉条,花椒大料，葱姜备用

6.

炒的时候一定要把肥的部分煸出油。

猪肉炖粉条,炒的时候一定要把肥的部分煸出油。

7.

酱油上色。炒一会都上色就行了。

猪肉炖粉条,酱油上色。炒一会都上色就行了。

8.

挪入砂锅，放葱姜，花椒大料，盐和开水

猪肉炖粉条,挪入砂锅，放葱姜，花椒大料，盐和开水

9.

我把花椒大料放了一个小容器。

猪肉炖粉条,我把花椒大料放了一个小容器。

10.

文火，半小时！啦啦啦，😅，很不错吧，老香了。

猪肉炖粉条,文火，半小时！啦啦啦，😅，很不错吧，老香了。

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该菜谱创建于: 2016年10月21日 08:38
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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