猪肉白菜炖粉条
对于白菜整个童年的记忆都是家家户户院子里储备的冬储大白菜,漫长的冬季白菜就是最家常的菜肴,各种各样的做法,不变的是白菜的美味,白菜猪肉粉条的结合还要从东北说起,作为东北人的我对他有着不可割舍的情怀,暖暖家的味道,浓浓爱的情怀。
需要食材
-
- 五花肉
- 500g
-
- 白菜
- 1颗
-
- 粉条
- 1把
-
- 八角
- 2个
-
- 葱
- 1颗
-
- 姜
- 1块
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
如图五花肉洗净切小块备用
3.
如图加入没过五花肉的水,大火烧开,加入料酒转小火炖煮1个小时
5.
加入适量盐翻炒片刻,美味的猪肉白菜炖粉条快来品尝吧。
小贴士
- 1.白菜洗净切小块备用。2.粉条提前用热水泡软。3.加入粉条要不时的搅拌以免糊锅。
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