芝士通心粉
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管形通心粉起源于意大利的通心粉，这是一个面食最早开发的形式和名称，是常用的为各类面食的总称。在第十八世纪的英国通心粉很时尚，通心粉的史上最伟大的发展之一是奶酪酱的出现，从而催生了现在常见奶酪通心粉。今天在美国家庭的通心粉和奶酪似乎司空见惯的。
需要食材
-
- 弯管通心粉
- 454g
-
- 低脂牛奶
- 450ml
-
- RICOS浓缩车打芝士酱
- 330g
-
- 酸奶
- 60g
-
- 无盐黄油
- 2汤匙
-
- 面粉
- 2汤匙
-
- 食盐
- 1茶匙
-
- 黑胡椒
- 1茶匙
-
- 面包屑
- 2汤匙
-
- 红辣椒粉
- 1茶匙
做法步骤
1.
烤箱预热到220度，把一大壶盐水烧开。倒入弯管通心粉。煮至刚软（不要煮过头了）。捞出放入冷水泡着。
3.
慢慢加入牛奶，热牛奶混合物中火加热几分钟，经常搅拌，直到浓稠，注意周围的边缘开始出现气泡，不要让酱烧焦。
4.
加入RICOS浓缩车打芝士酱，搅拌均匀，然后倒入酸奶，搅拌均匀。将煮熟的通心粉捞出，倒入酱汁中，确保所有的面和酱均匀。
5.
芝士通心粉倒入烤盘，铺成均匀的一层。
小贴士
- 1.准备时间20分钟，制作时间：25分钟，份量：8人份。
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- 玲子zzz
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