巧克力夹心蛋糕
需要食材
-
- 低筋面粉
- 125克
-
- 牛奶
- 120克
-
- 白砂糖
- 50克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 玉米油
- 28克
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- 黄油
- 28克
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- 黑巧克力
- 40克
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- 可可粉
- 18克
-
- 泡打粉
- 1/2小勺
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- 苏打粉
- 1/2小勺
-
- 盐
- 1/4小勺
-
- 夹心馅
-
- 糖
- 10克
-
- 可可粉
- 1/8小勺
-
- 动物性奶油
- 100克
做法步骤
1.
巧克力隔热水融化
3.
倒入融化好的巧克力搅拌均匀
5.
将面糊倒入裱花袋中
6.
挤入磨具中,烤箱预热,200度,放中层20分钟,出炉冷却
7.
将淡奶油,糖,可可粉混合打发
8.
装入裱花袋挤在一片蛋糕上,然后再盖上另一面蛋糕
9.
成品
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