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水果可丽饼

水果可丽饼

需要食材

    • 低筋面粉
    • 120克
    • 糖粉
    • 45克
    • 2克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 黄油
    • 25克
    • 牛奶
    • 320克
    • 鲜奶油
    • 适量
    • 水果
    • 少许
    • 巧克力
    • 四五块

做法步骤

1.

找一个容器,低筋面粉➕糖粉过筛

水果可丽饼,找一个容器,低筋面粉➕糖粉过筛

2.

加入盐,鸡蛋黄油,搅拌均匀

水果可丽饼,加入盐,鸡蛋和黄油,搅拌均匀

3.

分两到三次加入牛奶,搅拌到如图这样。把搅拌好的蛋糊过筛,静置一个小时

水果可丽饼,分两到三次加入牛奶,搅拌到如图这样。把搅拌好的蛋糊过筛,静置一个小时

4.

一个小时后,用蛋抽再搅一下蛋糊,如果有发硬或者太浓稠,可加入一点点清水。不粘锅小火,倒入一大勺蛋糊夜,然后迅速转一圈锅,让蛋糊绕成圆形。

水果可丽饼,一个小时后,用蛋抽再搅一下蛋糊,如果有发硬或者太浓稠,可加入一点点清水。不粘锅小火,倒入一大勺蛋糊夜,然后迅速转一圈锅,让蛋糊绕成圆形。

5.

略微有一点点气泡,边可以揭起,翻一面再小火半分钟即可。

水果可丽饼,略微有一点点气泡,边可以揭起,翻一面再小火半分钟即可。

6.

涂半圈奶油,放上喜欢的水果。我放的香蕉片和火龙果。如果好看,可以放猕猴桃,香蕉和草莓。按我的图形位置摆,半圆摆好后,可在下半圆抹上融化的巧克力酱。

水果可丽饼,涂半圈奶油,放上喜欢的水果。我放的香蕉片和火龙果。如果好看,可以放猕猴桃,香蕉和草莓。按我的图形位置摆,半圆摆好后,可在下半圆抹上融化的巧克力酱。

7.

最后折叠,露出一圈水果,然后卷成脆筒的形状即可。

水果可丽饼,最后折叠,露出一圈水果,然后卷成脆筒的形状即可。
  • 狐哓仙

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