瑞典风味香蕉榛子酱薄饼-带着宝宝吃遍全球......
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当宝宝还小，不能到处去看看的时候， 我会给他/她做各个国家的美食， 吃的时候和他/她讲每个食物的背后故事， 分享各个国家的风土人情。 然后等他/她长大了，就一起去环游世界，吃遍全球。 虽然还没有宝宝，但这是小芽一直以来想给未来宝宝做的事情
需要食材
-
- 面粉
- 60克
-
- 糖
- 10g
-
- 核桃芝麻
- 25g
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 牛奶
- 150g
-
- 黄油
- 15g
-
- 香蕉
- 2个
-
- 土耳其纯榛子酱
- 2茶匙
做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
将核桃用擀面杖碾碎（可以装入保鲜袋中碾压）
5.
用低温在小锅中融化10g黄油，加入大碗中，搅拌均匀。
6.
最后面糊呈现的状态
7.
中温预热煎锅（直径约26厘米），放入少许黄油，将其融化。
8.
向锅中倒入1/4左右面糊，瞬间旋转煎锅让面糊与锅边缘贴平。加热2-3分钟，直至面糊凝结成型。
9.
翻面继续加热1-2分钟，等薄饼呈现金黄色，边缘有点焦黄即可。
10.
将煎好的饼放在盘子里
11.
香蕉一开二
12.
在每张薄饼上均匀抹上薄薄一层榛子酱，并且将半面香蕉在饼的一侧 ps:不习惯榛子酱味道的，可以改用芝麻酱等代替
13.
从放置香蕉的一边卷起即可
14.
美味根本停不下来
15.
也许生活本应该这样，开吃
小贴士
- 1、适合宝宝年龄：1岁以上宝宝，切小块食用
- 难度：易
- 时间：30分钟
- 用具：刀, 砧板, 小锅, 锅铲, 打蛋器, 煎锅, 大碗
- 2、榛子营养问答
- 榛子有着“坚果之王”的称号。榛子中含有人体所需的8种氨基酸，其含量远远高过核桃。其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。很适合宝宝吃，每次吃控制在10颗以内。
- 这次用的榛子酱是纯榛子制成，100%不含水，不含任何添加剂或巧克力成分,有异于市面上添加巧克力的榛子酱哈.......
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