首页 > 菜谱大全 > 素茭白毛豆胡萝卜丁

素茭白毛豆胡萝卜丁

素茭白毛豆胡萝卜丁

需要食材

    • 肉丝(更有营养哦)
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 茭白
    • 毛豆
    • 葱姜蒜
    • 盐,鸡精
    • 食用油
    • 木耳(可有可无)

做法步骤

1.

毛豆剥好,过水控水。 胡萝卜茭白切丁。要注意哦,不要切到手了。我的方法是先切厚片,再切条,然后切丁。

素茭白毛豆胡萝卜丁,毛豆剥好,过水控水。
胡萝卜,茭白切丁。要注意哦,不要切到手了。我的方法是先切厚片,再切条,然后切丁。

2.

热锅凉油,放葱姜蒜炸香,依次放入毛豆胡萝卜茭白丁翻炒,之后放适量盐。翻炒。注意油不要太少,情况不对,立刻放水或者倒点油,糊了或者粘锅很不好的。

素茭白毛豆胡萝卜丁,热锅凉油,放葱姜蒜炸香,依次放入毛豆胡萝卜茭白丁翻炒,之后放适量盐。翻炒。注意油不要太少,情况不对,立刻放水或者倒点油,糊了或者粘锅很不好的。

3.

喜欢小的切小丁,喜欢大的,可以切的稍微大点。

素茭白毛豆胡萝卜丁,喜欢小的切小丁,喜欢大的,可以切的稍微大点。

4.

3分钟左右,关小火,尝咸淡,三个都要尝尝哦,感觉差不多熟了,口味也刚好的话。就开大火,放入鸡精,放点老抽,翻炒几下,就可以出锅了。

素茭白毛豆胡萝卜丁,3分钟左右,关小火,尝咸淡,三个都要尝尝哦,感觉差不多熟了,口味也刚好的话。就开大火,放入鸡精,放点老抽,翻炒几下,就可以出锅了。

5.

记得吃的时候放个小勺在里面,卫生而且食用方便。吃不完的,第二天依旧可以炒蛋炒饭的时候放点进去哦~味道不要太好哦~

素茭白毛豆胡萝卜丁,记得吃的时候放个小勺在里面,卫生而且食用方便。吃不完的,第二天依旧可以炒蛋炒饭的时候放点进去哦~味道不要太好哦~

小贴士

  1. 油不要放太少。
  2. 盐要提前放。
  3. 切丁注意安全哦~
  • 日落

+ 关注

19950820.用心下厨,才会美味.
  • 37
    菜谱
  • 434
    粉丝
  • 26
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加