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毛豆炒胡萝卜

毛豆炒胡萝卜

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需要食材

    • 毛豆
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 150克
    • 猪肉
    • 100克
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 一小勺
    • 鸡精
    • 一小勺
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

毛豆清洗干净放盘备用

毛豆炒胡萝卜,毛豆清洗干净放盘备用

2.

锅烧开水，放入毛豆焯十分钟

毛豆炒胡萝卜,锅烧开水，放入毛豆焯十分钟

3.

捞出过凉去皮

毛豆炒胡萝卜,捞出过凉去皮

4.

胡萝卜切丁

毛豆炒胡萝卜,胡萝卜切丁

5.

肉切丁

毛豆炒胡萝卜,肉切丁

6.

锅加油，放入蒜片爆香

毛豆炒胡萝卜,锅加油，放入蒜片爆香

7.

放入肉翻炒均匀

毛豆炒胡萝卜,放入肉翻炒均匀

8.

放入胡萝卜翻炒均匀

毛豆炒胡萝卜,放入胡萝卜翻炒均匀

9.

在放入毛豆翻炒均匀

毛豆炒胡萝卜,在放入毛豆翻炒均匀

10.

放入盐翻炒均匀

毛豆炒胡萝卜,放入盐翻炒均匀

11.

加入鸡精翻炒均匀

毛豆炒胡萝卜,加入鸡精翻炒均匀

12.

翻炒均匀，撒上葱花即可

毛豆炒胡萝卜,翻炒均匀，撒上葱花即可

13.

做好的毛豆炒胡萝卜

毛豆炒胡萝卜,做好的毛豆炒胡萝卜

小贴士

  1. 毛豆用水焯一下，去掉豆腥味。

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该菜谱创建于: 2017年09月13日 18:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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