炸糖饼
北京传统小吃,以面粉和糖为主要原料加工而成,有多种口味和不同的制作方法。入口即溶,酥脆香口。小时候吃过这种类似的糖饼,突然想起来,觉的特别想吃。于是自己就在家琢磨着做了。做好了咬一口,嗯,就是这个味。唯一不足的就是不如记忆里的松软,看来我还要继续研究!
需要食材
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- 面粉
- 150g
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- 油
- 250ml
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- 白糖
- 2勺
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- 酵母
- 少许
做法步骤
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