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双色糯米糕

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需要食材

    • 粳米粉
    • 糯米粉
    • 紫薯
    • 白砂糖

做法步骤

1.

紫薯洗净切片蒸熟

双色糯米糕,紫薯洗净切片蒸熟

2.

糯米粉和粳米粉1:1的比例 ，加入白糖拌匀，放冷水适量揉搓成松松的备用。

双色糯米糕,糯米粉和粳米粉1:1的比例 ，加入白糖拌匀，放冷水适量揉搓成松松的备用。

3.

和好的粉取出一半加入蒸好晾凉的紫薯，揉搓均匀。

双色糯米糕,和好的粉取出一半加入蒸好晾凉的紫薯，揉搓均匀。

4.

蒸锅水开后，先放白色粉铺薄薄一层，再放上一层紫薯粉，盖锅盖蒸片刻，再放一层白粉和一层紫薯粉，最后蒸30分钟

双色糯米糕,蒸锅水开后，先放白色粉铺薄薄一层，再放上一层紫薯粉，盖锅盖蒸片刻，再放一层白粉和一层紫薯粉，最后蒸30分钟

5.

蒸熟的糯米糕放凉，切块f放冰箱保存，吃时加热即可。

双色糯米糕,蒸熟的糯米糕放凉，切块f放冰箱保存，吃时加热即可。

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该菜谱创建于: 2015年10月27日 21:31
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