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黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

需要食材

    • 可可戚风蛋糕
    • 8寸
    • 淡奶油
    • 200毫升
    • 黄桃
    • 适量
    • 车厘子
    • 适量
    • 巧克力碎削
    • 100克

做法步骤

1.

如图170度上下管,中下层,烤60分钟。

黑森林蛋糕,如图170度上下管,中下层,烤60分钟。

2.

如图烤好后立马倒扣在烤架上,放凉脱模。

黑森林蛋糕,如图烤好后立马倒扣在烤架上,放凉脱模。

3.

如图淡奶油,分三次加入细白糖打发至出现纹路以及立起小尖。

黑森林蛋糕,如图淡奶油,分三次加入细白糖打发至出现纹路以及立起小尖。

4.

如图蛋糕胚切三片,依次抹上淡奶油再放上黄桃

黑森林蛋糕,如图蛋糕胚切三片,依次抹上淡奶油再放上黄桃。

5.

如图面上均匀抹上淡奶油,撒上巧克力碎削。

黑森林蛋糕,如图面上均匀抹上淡奶油,撒上巧克力碎削。

6.

如图最后装饰上车厘子和黄桃,即可。

黑森林蛋糕,如图最后装饰上车厘子和黄桃,即可。
  • 燕仔私房菜

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