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日式荞麦冷面

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需要食材

    • 荞麦面
    • 1把
    • 日式鲣鱼酱油
    • 适量
    • 大葱
    • 半截
    • wasabi
    • 适量
    • 海苔碎
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的材料。

日式荞麦冷面,准备好的材料。

2.

大葱切碎，放入碗中，酱油煮热 之后倒入。 *酱油的热度能让大 葱变得软化，少些辛辣。

日式荞麦冷面,大葱切碎，放入碗中，酱油煮热 之后倒入。 *酱油的热度能让大 葱变得软化，少些辛辣。

3.

调味汁放入冰箱冷藏，或者加些 冰块降温。并且可以稀释酱油， 不会过咸。调味汁加入适量的wa sabi调匀，随荞麦面一起上桌。

日式荞麦冷面,调味汁放入冰箱冷藏，或者加些 冰块降温。并且可以稀释酱油， 不会过咸。调味汁加入适量的wa sabi调匀，随荞麦面一起上桌。

4.

水烧开，放入荞麦面煮熟，捞出 放入冰水中降温，彻底变凉后控 水备用。

日式荞麦冷面,水烧开，放入荞麦面煮熟，捞出 放入冰水中降温，彻底变凉后控 水备用。

5.

一口一口的蘸着调料汁来吃，清爽哇。

日式荞麦冷面,一口一口的蘸着调料汁来吃，清爽哇。

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该菜谱创建于: 2015年01月09日 13:15
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