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蒜香豌豆火腿

蒜香豌豆火腿

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需要食材

    • 火腿100g
    • 葱末
    • 蒜末
    • 豌豆粒200g

做法步骤

1.

将火腿切粒，葱蒜切末

蒜香豌豆火腿,将火腿切粒，葱蒜切末

2.

锅中烧热油，放入葱蒜末爆香

蒜香豌豆火腿,锅中烧热油，放入葱蒜末爆香

3.

倒入豌豆粒，翻炒

蒜香豌豆火腿,倒入豌豆粒，翻炒

4.

待豆粒受热涨圆时，加入火腿粒，翻炒，加入盐等调料

蒜香豌豆火腿,待豆粒受热涨圆时，加入火腿粒，翻炒，加入盐等调料

5.

豆粒爆开，噼啪作响时，盛出装盘

蒜香豌豆火腿,豆粒爆开，噼啪作响时，盛出装盘

小贴士

  1. 豌豆一定要炒熟才能吃，火候不宜轻
  2. 爱吃辣味的朋友可以用朝天椒爆锅

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该菜谱创建于: 2015年01月07日 20:07
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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