首页 > 菜谱大全 > 凤梨排骨船

凤梨排骨船

凤梨排骨船

需要食材

    • 凤梨(菠萝)
    • 半个
    • 排骨
    • 500g
    • 葱蒜
    • 少许

做法步骤

1.

新鲜菠萝半个,小肋排骨切成小段

凤梨排骨船,新鲜菠萝半个,小肋排骨切成小段

2.

菠萝挖出果肉,菠萝切片,浸泡在盐水中

凤梨排骨船,菠萝挖出果肉,菠萝切片,浸泡在盐水中

3.

水中加葱,黄酒,将排骨焯水,去掉血沫。

凤梨排骨船,水中加葱,黄酒,将排骨焯水,去掉血沫。

4.

锅中少许油,加入,炒化,加入沥水的排骨,加葱花,蒜片,老抽,醋,翻炒上色

凤梨排骨船,锅中少许油,加入糖,炒化,加入沥水的排骨,加葱花,蒜片,老抽,醋,翻炒上色

5.

加适量盐,加水盖盖,中小火收汁

凤梨排骨船,加适量盐,加水盖盖,中小火收汁

6.

剩少量汤汁时,加入菠萝片,翻炒出锅

凤梨排骨船,剩少量汤汁时,加入菠萝片,翻炒出锅
  • 雨木_

+ 关注

煮妇厨房日记 所有图片均属 本人辛苦之作 未经允许,请勿转作它用~
  • 97
    菜谱
  • 2739
    粉丝
  • 1
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加