椰蓉小方
椰蓉小方是很多甜品店的主打,其实在家里只需要几步,一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成啦~即有卖相,又很好吃!这样做的椰蓉小方有很浓的奶香味,而且甜而不腻。喜欢的朋友可以自己动手试试~100%的成功哦
需要食材
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- 牛奶
- 250g
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- 玉米淀粉
- 30g
-
- 炼奶
- 1勺
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- 糖
- 30g
-
- 椰蓉
- 适量
做法步骤
2.
将一半的牛奶倒入玉米淀粉内,将其搅拌均匀。
3.
剩余一半牛奶倒入锅内,小火慢煮。
4.
牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶,煮至白糖完全融化。
5.
倒入事先调好的牛奶淀粉汁。
6.
用铲子不停地翻拌均匀,直至成浓稠膏状。
7.
倒入我们事先铺满椰蓉的模具内
8.
用小铲子将其擀平后,放置冷却,盖上盖子,放入冰箱冷藏两小时左右。
9.
冷藏好的甜品取出,切成自己喜欢的形状。
10.
放入椰蓉内,使其表面沾满椰蓉碎。
11.
差不多这个样子就可以了。
12.
摆盘即可。
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