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红烧羊肉煲

红烧羊肉煲

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需要食材

    • 羊肉
    • 500g
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 雪碧
    • 1罐
    • 油
    • 2勺
    • 盐
    • 1勺
    • 生抽
    • 半勺
    • 红烧酱油
    • 半勺
    • 蚝油
    • 半勺
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

用草原羔羊肉特别嫩

红烧羊肉煲,用草原羔羊肉特别嫩

2.

准备好食材

红烧羊肉煲,准备好食材

3.

羊肉切成大块，加水浸泡，去除血水

红烧羊肉煲,羊肉切成大块，加水浸泡，去除血水

4.

胡萝卜洗净，切成滚刀块

红烧羊肉煲,胡萝卜洗净，切成滚刀块

5.

起油锅，加入羊肉煸炒

红烧羊肉煲,起油锅，加入羊肉煸炒

6.

撒入盐

红烧羊肉煲,撒入盐

7.

淋入生抽

红烧羊肉煲,淋入生抽

8.

淋入蚝油，翻炒至肉变色

红烧羊肉煲,淋入蚝油，翻炒至肉变色

9.

加入胡萝卜块，翻炒均匀

红烧羊肉煲,加入胡萝卜块，翻炒均匀

10.

加入一罐雪碧

红烧羊肉煲,加入一罐雪碧

11.

淋入红烧酱油上色

红烧羊肉煲,淋入红烧酱油上色

12.

转慢火煲煮

红烧羊肉煲,转慢火煲煮

13.

煲煮至汤汁浓稠即可

红烧羊肉煲,煲煮至汤汁浓稠即可

14.

装盘后，撒上少许葱花装饰，美味的红烧羊肉煲就做好了

红烧羊肉煲,装盘后，撒上少许葱花装饰，美味的红烧羊肉煲就做好了

小贴士

  1. 用雪碧取代白糖 同样可以做出美味的红烧羊肉。

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该菜谱创建于: 2021年11月14日 12:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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