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莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉

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需要食材

    • 莴笋
    • 150克
    • 腊肉
    • 100克
    • 小米椒
    • 适量
    • 大蒜
    • 3粒

做法步骤

1.

准备好所有食材，莴笋切厚片，腊肉切片，大蒜小米椒切碎。

莴笋炒腊肉,准备好所有食材，莴笋切厚片，腊肉切片，大蒜小米椒切碎。

2.

锅中烧开水，加一勺盐，滴几滴油，

莴笋炒腊肉,锅中烧开水，加一勺盐，滴几滴油，

3.

放入莴笋焯水1分钟捞出过凉备用。

莴笋炒腊肉,放入莴笋焯水1分钟捞出过凉备用。

4.

锅中放入腊肉，

莴笋炒腊肉,锅中放入腊肉，

5.

煎至透明盛出。

莴笋炒腊肉,煎至透明盛出。

6.

利用余油爆香大蒜小米椒，

莴笋炒腊肉,利用余油爆香大蒜小米椒，

7.

加入大蒜，

莴笋炒腊肉,加入大蒜，

8.

加入腊肉，

莴笋炒腊肉,加入腊肉，

9.

加一小勺生抽，

莴笋炒腊肉,加一小勺生抽，

10.

翻炒均匀出锅。

莴笋炒腊肉,翻炒均匀出锅。

11.

成品。

莴笋炒腊肉,成品。

12.

巨好吃下饭。

莴笋炒腊肉,巨好吃下饭。

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该菜谱创建于: 2021年10月02日 16:36
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