凉拌丝瓜
丝瓜凉拌口感特别好,喜欢吃丝瓜的朋友一定要试试!
需要食材
-
- 丝瓜
- 3根
-
- 线辣椒
- 2个
-
- 花椒
- 20粒
-
- 菜籽油
- 适量
-
- 味达美味极鲜酱油
- 1勺
-
- 味达美臻品蚝油
- 3勺
-
- 味达美柔香米醋
- 2勺
做法步骤
1.
丝瓜去皮洗干净。
2.
切成长条状。
3.
锅里放水烧开,下入丝瓜条,加入几滴食用油和少许盐,焯水两分钟。
4.
捞出过凉水。
5.
挤干水分摆盘。
6.
线辣椒切碎放入碗里。
8.
将热油浇在辣椒碎上面,炝出香味。
9.
加入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油和味达美柔香米醋搅拌均匀,调好凉拌汁。
10.
将凉拌汁浇在丝瓜条上面。
11.
搅拌均匀即可。
12.
味道超级赞哦!
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册