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家常拌面

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需要食材

    • 大葱
    • 40克
    • 桑叶干面条
    • 150克
    • 白糖
    • 10克
    • 老抽
    • 1汤匙
    • 酱油
    • 50克
    • 食用油
    • 100克
    • 黄瓜
    • 1棵

做法步骤

1.

食材准备好。

家常拌面,食材准备好。

2.

大葱切丝。

家常拌面,大葱切丝。

3.

起油锅放入食用油，油热后放入葱丝翻炒。

家常拌面,起油锅放入食用油，油热后放入葱丝翻炒。

4.

炒至焦糊色，将葱捞出，锅中留下适量葱油，其余葱油可以炒制其它菜肴。

家常拌面,炒至焦糊色，将葱捞出，锅中留下适量葱油，其余葱油可以炒制其它菜肴。

5.

锅中留下的葱油继续加热，倒入酱油。

家常拌面,锅中留下的葱油继续加热，倒入酱油。

6.

倒入老抽增色。

家常拌面,倒入老抽增色。

7.

放入白糖调味。

家常拌面,放入白糖调味。

8.

烧开即可关火出锅，葱油汁备好。

家常拌面,烧开即可关火出锅，葱油汁备好。

9.

汤锅烧开水，下入面条煮熟。

家常拌面,汤锅烧开水，下入面条煮熟。

10.

煮熟的面条盛入面碗中，黄瓜切丝拌面备用。

家常拌面,煮熟的面条盛入面碗中，黄瓜切丝拌面备用。

11.

面碗中配置黄瓜丝、浇上葱油汁。

家常拌面,面碗中配置黄瓜丝、浇上葱油汁。

12.

拌匀即食。

家常拌面,拌匀即食。

小贴士

  1. 家常面不拘泥一种形式，选择自己喜欢的口味制作。

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该菜谱创建于: 2021年08月10日 23:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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