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菠菜三明治吐司

菠菜三明治吐司

需要食材

    • 全蛋液
    • 32g
    • 奶粉
    • 8g
    • 牛奶
    • 142g
    • 2g
    • 细砂糖
    • 30g
    • 酵母
    • 3g
    • 高筋面粉
    • 250g
    • 黄油
    • 30g

做法步骤

1.

和面

菠菜三明治吐司,和面

2.

揉出膜一次发酵

菠菜三明治吐司,揉出膜一次发酵

3.

分4份

菠菜三明治吐司,分4份

4.

拍拍排气

菠菜三明治吐司,拍拍排气

5.

菠菜三明治吐司,擀

6.

菠菜三明治吐司,卷

7.

二次发酵

菠菜三明治吐司,二次发酵

8.

上170下225烤42分钟

菠菜三明治吐司,上170下225烤42分钟

9.

完成

菠菜三明治吐司,完成
  • 怪味熙

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