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红枣莲藕汤

红枣莲藕汤

需要食材

    • 排骨
    • 2条
    • 莲藕
    • 500克
    • 红枣
    • 8颗
    • 4片
    • 料酒
    • 2勺
    • 1500克
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

红枣莲藕汤,准备好材料

2.

排骨斩成小块,放入锅中,加入清片、料酒,大火烧开后

红枣莲藕汤,将排骨斩成小块,放入锅中,加入清水、姜片、料酒,大火烧开后

3.

捞出排骨冲洗干净备用,红枣洗净备用

红枣莲藕汤,捞出排骨冲洗干净备用,红枣洗净备用

4.

莲藕去皮洗净滚刀切块,放入清水中浸泡备用,这样防止可莲藕氧化

红枣莲藕汤,莲藕去皮洗净滚刀切块,放入清水中浸泡备用,这样防止可莲藕氧化

5.

将排骨放入砂锅中

红枣莲藕汤,将排骨放入砂锅中

6.

加入红枣

红枣莲藕汤,加入红枣

7.

加入清水

红枣莲藕汤,加入清水

8.

大火烧开

红枣莲藕汤,大火烧开

9.

转小火慢炖30分钟

红枣莲藕汤,转小火慢炖30分钟

10.

加入莲藕

红枣莲藕汤,加入莲藕

11.

大火烧开后转小火继续煮20分钟

红枣莲藕汤,大火烧开后转小火继续煮20分钟

12.

加入鸡精

红枣莲藕汤,加入鸡精

13.

加入盐调味即可

红枣莲藕汤,加入盐调味即可

14.

成品图

红枣莲藕汤,成品图

15.

图二

红枣莲藕汤,图二
  • 茹絮

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