酸菜羊肉
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羊肉是冬天必吃的一道家常菜，稍微有点没做好，就会很膻，很有挑战性。今天做的酸菜羊肉是家庭版，做法简单，酸菜咸酸的口感，很好地化解了羊肉的异味和油腻感，这道菜吃起来很爽口，而且会开胃，我们快来看看它是怎么做的吧！
需要食材
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- 羊肉卷
- 350克
-
- 酸菜
- 400克
-
- 金针菇
- 200克
-
- 青辣椒
- 1条
-
- 红辣椒
- 2条
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 水或高汤
- 2碗
-
- 盐
- 1小勺
-
- 生抽
- 1勺
-
- 香油
- 1勺
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
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- 茹絮
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