肉末炖豆腐
“炖”这个烹饪方式,在我们这边其实也有隔水蒸的意思,就类似炖罐一样,所以肉沫炖豆腐这道菜,我没有选择直接将食材入锅中炖,而是隔水炖(蒸)~
需要食材
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- 豆腐
- 一块
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- 猪肉沫
- 适量
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- 葱
- 1根
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- 食用油
- 2勺
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- 盐
- 3克
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- 生抽
- 1勺
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- 胡椒粉
- 1勺
做法步骤
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