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脆皮日本豆腐

脆皮日本豆腐

需要食材

    • 日本豆腐
    • 5个
    • 小米椒
    • 2个
    • 2根
    • 3粒

做法步骤

1.

准备好所有食材。

脆皮日本豆腐,准备好所有食材。

2.

日本豆腐从中间切开挤出,切厚片,

脆皮日本豆腐,日本豆腐从中间切开挤出,切厚片,

3.

锅倒油,下日本豆腐煎至两面金黄捞出。

脆皮日本豆腐,锅倒油,下日本豆腐煎至两面金黄捞出。

4.

调汁: 2勺生抽

脆皮日本豆腐,调汁: 2勺生抽

5.

半勺老抽。

脆皮日本豆腐,半勺老抽。

6.

1勺蚝油。

脆皮日本豆腐,1勺蚝油。

7.

半勺糖加半勺盐。

脆皮日本豆腐,半勺糖加半勺盐。

8.

一勺淀粉。

脆皮日本豆腐,一勺淀粉。

9.

搅拌均匀。

脆皮日本豆腐,搅拌均匀。

10.

锅中热油,加入蒜,小米椒

脆皮日本豆腐,锅中热油,加入葱蒜,小米椒,

11.

倒入酱汁,

脆皮日本豆腐,倒入酱汁,

12.

加入日本豆腐。

脆皮日本豆腐,加入日本豆腐。

13.

大火收汁,撒葱花即可。

脆皮日本豆腐,大火收汁,撒葱花即可。

14.

太香了!

脆皮日本豆腐,太香了!

15.

好吃到停不下来!

脆皮日本豆腐,好吃到停不下来!

16.

来一块!

脆皮日本豆腐,来一块!

小贴士

  1. 切日本豆腐,要从中间切开挤出,不然很容易切碎。
  • 西蘭

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