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芹菜炒木耳

芹菜炒木耳

需要食材

    • 木耳
    • 10克
    • 芹菜
    • 50克
    • 陈醋
    • 2勺
    • 料酒
    • 少许
    • 白糖
    • 1勺
    • 半勺
    • 味精
    • 半勺
    • 食用油
    • 2勺

做法步骤

1.

芹菜洗净;

芹菜炒木耳,芹菜洗净;

2.

木耳泡发;

芹菜炒木耳,木耳泡发;

3.

加些面粉,可以有效去除黏附脏物;

芹菜炒木耳,加些面粉,可以有效去除黏附脏物;

4.

洗净的木耳;

芹菜炒木耳,洗净的木耳;

5.

芹菜切段;

芹菜炒木耳,芹菜切段;

6.

锅里加2勺食用油,放入蒜瓣;

芹菜炒木耳,锅里加2勺食用油,放入蒜瓣;

7.

大火炒香木耳;

芹菜炒木耳,大火炒香木耳;

8.

料酒

芹菜炒木耳,加料酒;

9.

陈醋

芹菜炒木耳,加陈醋;

10.

翻炒均匀,木耳多炒一会,如果很干,可以加些清水;

芹菜炒木耳,翻炒均匀,木耳多炒一会,如果很干,可以加些清水;

11.

加芹菜;

芹菜炒木耳,加芹菜;

12.

加盐

芹菜炒木耳,加盐

13.

味精

芹菜炒木耳,加味精;

14.

翻炒;

芹菜炒木耳,翻炒;

15.

起锅;

芹菜炒木耳,起锅;

16.

芹菜炒木耳,完成啦!

芹菜炒木耳,芹菜炒木耳,完成啦!
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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