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芹菜炒木耳

芹菜炒木耳

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需要食材

    • 黑木耳干
    • 六粒
    • 芹菜
    • 四颗
    • 豆泡
    • 两个
    • 蒜瓣
    • 两瓣
    • 盐
    • 半小勺
    • 糖
    • 半小勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 花生油
    • 一勺

做法步骤

1.

黑木耳干提前两小时放入冷水泡发

芹菜炒木耳,黑木耳干提前两小时放入冷水泡发

2.

摘掉蒂清洗干净

芹菜炒木耳,摘掉蒂清洗干净

3.

芹菜去掉根须

芹菜炒木耳,芹菜去掉根须

4.

重新一下，浸泡五分钟洗净

芹菜炒木耳,重新一下，浸泡五分钟洗净

5.

芹菜段

芹菜炒木耳,芹菜段

6.

豆泡开水烫一下

芹菜炒木耳,豆泡开水烫一下

7.

切成片

芹菜炒木耳,切成片

8.

蒜瓣剥去皮

芹菜炒木耳,蒜瓣剥去皮

9.

拍松切成片

芹菜炒木耳,拍松切成片

10.

锅中放入少许油，放入黑木耳煸炸至软盛出来

芹菜炒木耳,锅中放入少许油，放入黑木耳煸炸至软盛出来

11.

锅中放入一勺花生油，放入蒜片煸出香味

芹菜炒木耳,锅中放入一勺花生油，放入蒜片煸出香味

12.

放入芹菜

芹菜炒木耳,放入芹菜

13.

翻炒片刻

芹菜炒木耳,翻炒片刻

14.

放入黑木耳

芹菜炒木耳,放入黑木耳

15.

放入豆泡

芹菜炒木耳,放入豆泡

16.

翻炒俩下

芹菜炒木耳,翻炒俩下

17.

放入半小勺盐

芹菜炒木耳,放入半小勺盐

18.

放入半小勺糖

芹菜炒木耳,放入半小勺糖

19.

放入一勺生抽翻炒均匀

芹菜炒木耳,放入一勺生抽翻炒均匀

20.

出锅盛盘

芹菜炒木耳,出锅盛盘

21.

特别香

芹菜炒木耳,特别香

小贴士

  1. 锅中放入少许油煸黑木耳，油不能多，不然会炸出来烫伤人

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该菜谱创建于: 2020年04月17日 09:27
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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