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糖水鸡蛋

糖水鸡蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 红枣
    • 3粒
    • 荔枝干
    • 6粒
    • 枸杞
    • 1小把
    • 红糖
    • 10克

做法步骤

1.

准备好食材

糖水鸡蛋,准备好食材

2.

红枣洗净去对半切开

糖水鸡蛋,红枣洗净去对半切开

3.

装盘备用

糖水鸡蛋,装盘备用

4.

荔枝干去壳洗净备用

糖水鸡蛋,荔枝干去壳洗净备用

5.

鸡蛋打入碗中

糖水鸡蛋,鸡蛋打入碗中

6.

枸杞清洗干净

糖水鸡蛋,枸杞清洗干净

7.

雪平锅加入清水大火烧开

糖水鸡蛋,雪平锅加入清水大火烧开

8.

放入红枣

糖水鸡蛋,放入红枣

9.

放入荔枝干大火烧开转中火

糖水鸡蛋,放入荔枝干大火烧开转中火

10.

煮至汤色变浓关火

糖水鸡蛋,煮至汤色变浓关火

11.

入鸡蛋

糖水鸡蛋,入鸡蛋

12.

入枸杞

糖水鸡蛋,入枸杞

13.

红糖盖上锅盖焖一分钟

糖水鸡蛋,入红糖盖上锅盖焖一分钟

14.

小火焖煮片刻

糖水鸡蛋,小火焖煮片刻

15.

成品图

糖水鸡蛋,成品图

16.

每天一碗喝出好气色

糖水鸡蛋,每天一碗喝出好气色

小贴士

  1. 此菜谱为一人量
  • 妙江南

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