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南瓜蒸糕

南瓜蒸糕

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 南瓜
    • 300克
    • 白糖
    • 25克
    • 面粉
    • 300克
    • 红枣
    • 6个
    • 酵母粉
    • 3克
    • 葡萄干
    • 12粒

做法步骤

1.

南瓜300克

南瓜蒸糕,南瓜300克

2.

去皮洗净

南瓜蒸糕,去皮洗净

3.

南瓜切薄片

南瓜蒸糕,南瓜切薄片

4.

上锅蒸15分钟

南瓜蒸糕,上锅蒸15分钟

5.

趁热放入白糖

南瓜蒸糕,趁热放入白糖

6.

压成泥

南瓜蒸糕,压成泥

7.

加3克酵母粉搅拌均匀

南瓜蒸糕,加3克酵母粉搅拌均匀

8.

加入一个鸡蛋

南瓜蒸糕,加入一个鸡蛋

9.

依次加入面粉

南瓜蒸糕,依次加入面粉

10.

搅拌均匀成糊状，如图

南瓜蒸糕,搅拌均匀成糊状，如图

11.

准备一个盘子，底部全部涂上油

南瓜蒸糕,准备一个盘子，底部全部涂上油

12.

面糊倒入盘中，盖上保鲜膜发酵至两倍大

南瓜蒸糕,面糊倒入盘中，盖上保鲜膜发酵至两倍大

13.

红枣切对半

南瓜蒸糕,红枣切对半

14.

发酵好的面糊上摆上红枣葡萄干

南瓜蒸糕,发酵好的面糊上摆上红枣葡萄干

15.

盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，冷水上锅，水开蒸30分钟，闷5分钟

南瓜蒸糕,盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，冷水上锅，水开蒸30分钟，闷5分钟

16.

南瓜蒸糕成品图

南瓜蒸糕,南瓜蒸糕成品图

17.

香甜可口的南瓜蒸糕

南瓜蒸糕,香甜可口的南瓜蒸糕

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该菜谱创建于: 2020年01月18日 19:52
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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