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双色芋泥卷

双色芋泥卷

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 青菜汁
    • 适量
    • 香芋泥
    • 适量

做法步骤

1.

1.先准备好食材,将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

双色芋泥卷,1.先准备好食材,将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.

2.将一部分鸡蛋液倒进锅中煎成金黄色的蛋饼。

双色芋泥卷,2.将一部分鸡蛋液倒进锅中煎成金黄色的蛋饼。

3.

3.将青菜搅拌成菜叶汁倒进剩余的蛋液中搅拌均匀。

双色芋泥卷,3.将青菜搅拌成菜叶汁倒进剩余的蛋液中搅拌均匀。

4.

4.然后煎成绿色的蔬菜蛋饼。

双色芋泥卷,4.然后煎成绿色的蔬菜蛋饼。

5.

5.往蛋饼上铺上一层香芋泥。

双色芋泥卷,5.往蛋饼上铺上一层香芋泥。

6.

6.再将绿色的菜蛋饼卷起来。

双色芋泥卷,6.再将绿色的菜蛋饼卷起来。

7.

7.然后将绿色的蔬蛋饼放在涂上香芋泥的蛋饼一起卷。

双色芋泥卷,7.然后将绿色的蔬蛋饼放在涂上香芋泥的蛋饼一起卷。

8.

8.用小刀切成一小块块就可以啦!

双色芋泥卷,8.用小刀切成一小块块就可以啦!

小贴士

  1. 所有的食材都要新鲜出炉,这样味道才会更佳!
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