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凉拌莴苣

凉拌莴苣

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需要食材

    • 莴苣
    • 一根
    • 蒜
    • 四五瓣
    • 耗油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 醋
    • 适量

做法步骤

1.

准备莴苣一根

凉拌莴苣,准备莴苣一根

2.

去皮

凉拌莴苣,去皮

3.

洗净切片

凉拌莴苣,洗净切片

4.

再切成细丝

凉拌莴苣,再切成细丝

5.

放凉开水泡三四分钟

凉拌莴苣,放凉开水泡三四分钟

6.

蒜扒皮

凉拌莴苣,蒜扒皮

7.

敲成蒜泥

凉拌莴苣,敲成蒜泥

8.

捞出沥干水分

凉拌莴苣,捞出沥干水分

9.

放到一个大碗里

凉拌莴苣,放到一个大碗里

10.

倒入敲好的蒜泥

凉拌莴苣,倒入敲好的蒜泥

11.

适量的醋

凉拌莴苣,适量的醋

12.

适量的生抽

凉拌莴苣,适量的生抽

13.

适量的耗油

凉拌莴苣,适量的耗油

14.

再滴几滴香油

凉拌莴苣,再滴几滴香油

15.

搅拌均匀

凉拌莴苣,搅拌均匀

16.

倒入盘里撒点辣椒粉

凉拌莴苣,倒入盘里撒点辣椒粉

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该菜谱创建于: 2019年02月28日 12:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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