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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

需要食材

    • 胡萝卜
    • 200克
    • 面粉
    • 80克
    • 小葱
    • 2根
    • 黑芝麻
    • 适量
    • 油盐
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

准备好所有食材。

胡萝卜鸡蛋饼,准备好所有食材。

2.

胡萝卜洗净擦成细丝,越细越好。

胡萝卜鸡蛋饼,胡萝卜洗净擦成细丝,越细越好。

3.

鸡蛋打入装面粉的碗中,放入胡萝卜。

胡萝卜鸡蛋饼,鸡蛋打入装面粉的碗中,放入胡萝卜。

4.

切葱花。

胡萝卜鸡蛋饼,切葱花。

5.

打入葱花,加入盐,用筷子搅拌。

胡萝卜鸡蛋饼,打入葱花,加入盐,用筷子搅拌。

6.

有点干,加入适量水,充分地搅拌成糊状。

胡萝卜鸡蛋饼,有点干,加入适量水,充分地搅拌成糊状。

7.

平底锅内放入适量的油,用勺子将面糊舀入,上面撒黑芝麻,火不要太大,以免焦,盖上锅盖,更易熟。或者用电饼铛一样。

胡萝卜鸡蛋饼,平底锅内放入适量的油,用勺子将面糊舀入,上面撒黑芝麻,火不要太大,以免焦,盖上锅盖,更易熟。或者用电饼铛一样。

8.

表面凝固时,翻个面继续煎至熟即可。

胡萝卜鸡蛋饼,表面凝固时,翻个面继续煎至熟即可。

9.

拿刀切小。

胡萝卜鸡蛋饼,拿刀切小。

10.

或者卷起来都可以的。

胡萝卜鸡蛋饼,或者卷起来都可以的。

11.

早餐好搭档。

胡萝卜鸡蛋饼,早餐好搭档。

12.

成品。

胡萝卜鸡蛋饼,成品。
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