奶香鸡蛋布丁
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那么，今天小厨就给大家分享一道奶香鸡蛋布丁的做法。做法非常简单，奶香味十足，香甜嫩滑，而且是一款不错的早餐或下午点甜点，尤其大人小孩都爱，鸡蛋最好吃的做法，不用蒸不用煮，香甜嫩滑又补钙，比蛋挞好吃。
需要食材
-
- 纯牛奶
- 150克
-
- 鸡蛋黄
- 2个
-
- 白糖
- 5克
-
- 低筋面粉
- 5克
做法步骤
1.
首先把所有食材都准备好，然后称好分量。
2.
用分离器把鸡蛋白分离，只要蛋黄。
4.
用手动打蛋器搅拌均匀，把鸡蛋黄完全搅拌散开。
5.
搅拌好鸡蛋以后，面粉过筛入蛋液中，然后搅拌至面粉没有颗粒状。
6.
再用面粉筛过滤两次，把过滤好的鸡蛋液倒入布丁杯中。
7.
烤箱230°提前预约十分钟，预热好后。
8.
把鸡蛋液放入烤箱中上下管200°烤20分钟。烤好后取出即可食用。
9.
浓浓的奶香味，特别好吃，嫩滑香甜。
10.
这款简单奶香鸡蛋布丁做法特别简单，喜欢的不妨也试试吧！
11.
香甜嫩滑又补钙。
12.
比蛋挞好吃。
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