韩式部队锅
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天冷了就适合吃火锅，宅在家就尝试各种口味的火锅。这次是韩式火锅，没想到意外好吃(๑´ڡ`๑)，极力推荐给大家！
需要食材
-
- 『酱料』： 清净园韩辣酱
- …… 3勺
-
- 味极鲜
- 2勺（根据喜好加）
-
- 耗油
- 3勺（根据喜好加）
-
- 『蔬菜』： 番茄
- …… 1个
-
- 土豆
- 1个
-
- 娃娃菜
- 少量
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 蟹味菇
- 适量（一把）
-
- 豆皮丝
- 适量
-
- 『肉类火锅料』： 牛肉卷
- …… 少量
-
- 竹轮
- 少量
-
- 午餐肉
- 半罐
-
- 『主食』： 波纹面
- …… 1-2块
-
- 『其他调味』： 芝士片
- …… 1-2片
-
- 牛奶
- 约100毫升（根据喜好加）
-
- 鸡蛋
- 1-2个
-
- 黑芝麻
- 少量
做法步骤
3.
再将牛肉卷、切片午餐肉铺在上层，加3勺清净园韩辣酱。
4.
再加适量的味极鲜和3勺耗油（根据个人口味，也可不加），放上1-2块波纹面（或方便面）和芝士片，往锅里加入牛奶和适量热水，热水能浸没大半部分食材即可。盖上锅盖开中火煮至沸腾后，转小火煮。
5.
煮差不多熟了的时候，另起锅做两个荷包蛋。
6.
将做好的荷包蛋放到煮好的锅里，最后撒上适量黑芝麻，完工！
7.
再配上米饭撒上拌饭海苔，完美～～(๑´ڡ`๑)
小贴士
- 1. 如果两人吃且饭量不大的话，建议放一份面就够了，菜也可以适量减少。不然一顿可能吃不完～ 另外，还可根据喜好加入泡菜、芝士年糕、大葱等调味。
- 2. 这个韩辣酱本身不算很辣，带有甜味。如果喜欢吃辣的朋友，还可以再加点辣椒面或者辛拉面调料包。
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