饺子这样做，端上桌肯定倍有面子！
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饺子是我们北方人经常吃的美食，几乎每个姑娘媳妇都会包饺子，现在很多新时代的男人，也都会自己包饺子。 这款煎饺抱蛋不是买的那种速冻饺子，而是从和面到调馅都是我自己亲手制作的一道美食，里边有做饺子的详细过程，喜欢的赶紧收藏吧！
需要食材
-
- 精肉
- 200克
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 香菇
- 4朵
-
- 面粉
- 300克
-
- 食用油
- 10克
-
- 食用盐
- 5克
-
- 酱油
- 5克
-
- 十三香
- 2克
-
- 鸡精
- 2克
-
- 香葱
- 1棵
-
- 黑芝麻
- 5克
做法步骤
1.
准备好食材
2.
做法与步骤： 1.精肉切成小块，加入一棵小葱，几片姜，放入料理棒打成肉馅，只需要十几秒就可以哦！
5.
5.把胡萝卜香菇末放入调好的肉馅中搅拌均匀。
6.
6.面团揉均匀，下剂子，擀成圆形皮，包上调好的香菇胡萝卜肉馅
7.
7.捏成月牙饺的形状。
8.
平底锅锅放入少许食用油
9.
把包好的饺子放入锅底煎至底部微黄，加入没过饺子一半的水量，盖上锅盖煮制
10.
把鸡蛋加少许盐搅拌均匀，等锅底的水快要干掉的时候，倒入鸡蛋液，继续小火300度煎至鸡蛋成熟即可出锅。
11.
赶紧收藏吧！
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厨友评论
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- 霸道的狮子座
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这家伙很懒,什么都没有留下
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