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白灼秋葵

白灼秋葵

需要食材

    • 秋葵
    • 200g
    • 剁椒
    • 10g
    • 大蒜
    • 5瓣
    • 生抽
    • 3勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 白糖
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

秋葵搓洗干净,去头

白灼秋葵,秋葵搓洗干净,去头

2.

水烧开放入秋葵焯水5分钟

白灼秋葵,水烧开放入秋葵焯水5分钟

3.

捞出沥干水分

白灼秋葵,捞出沥干水分

4.

沥干水的秋葵装盘

白灼秋葵,沥干水的秋葵装盘

5.

放入剁辣椒和压蒜蓉

白灼秋葵,放入剁辣椒和压蒜蓉

6.

放入适量的白糖、盐、生抽老抽

白灼秋葵,放入适量的白糖、盐、生抽和老抽

7.

油加热到7-8成热

白灼秋葵,油加热到7-8成热

8.

浇上热油

白灼秋葵,浇上热油

9.

装盘,完成

白灼秋葵,装盘,完成
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