12个月以上辅食 牛肉香菇蛋炒饭
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牛肉60g 洋葱10g 西蓝花一小颗 鸡蛋3个 胡萝卜10g 香菇2朵 淀粉适量 熟米饭三碗 这个分量是三个人的分量 给一个孩子吃请减量
需要食材
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- 牛肉60g 洋葱10g
- 淀粉适量 熟米饭三碗
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- 西蓝花一小颗 鸡蛋3个
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- 胡萝卜10g 香菇2朵
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做法步骤
1.
牛肉、胡萝卜、洋葱、西蓝花切丁备用，香菇洗净泡发
2.
2、 牛肉用柠檬水泡一下去味以后，挤干水分加一小勺淀粉拌匀
3.
3、 鸡蛋打散加一点点水、放锅里炒
4.
4、 炒成鸡蛋块盛出备用
5.
5、 重新锅里倒油，不要烧太热加入洋葱、香菇翻炒出香味
6.
6、 加入西蓝花、牛肉、胡萝卜翻炒
7.
7、 倒入泡香菇的水，这个水比较香所以不要倒掉 ，
8.
8、 加入熟米饭翻炒均匀
9.
9、 最后倒入前面炒好的鸡蛋翻炒均匀即可，给孩子盛出来以后自己加一点点盐调味就可以了，超级好吃
10.
牛肉加了淀粉吃起来会比较嫩
11.
香菇比较韧如果孩子咬不动可以换成蘑菇
12.
完成
13.
完成
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