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酱香鸡肉丁

酱香鸡肉丁

需要食材

    • 鸡肉
    • 一块
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 一勺
    • 豆瓣酱
    • 一大勺

做法步骤

1.

先把鸡肉切成丝

酱香鸡肉丁,先把鸡肉切成丝

2.

然后调汁,先放一勺

酱香鸡肉丁,然后调汁,先放一勺糖

3.

再放一勺醋

酱香鸡肉丁,再放一勺醋

4.

再放一勺淀粉

酱香鸡肉丁,再放一勺淀粉

5.

再加一勺,兑成汁

酱香鸡肉丁,再加一勺水,兑成汁

6.

然后切点蒜和

酱香鸡肉丁,然后切点蒜和姜

7.

锅里热油,把鸡肉丁放进去炒

酱香鸡肉丁,锅里热油,把鸡肉丁放进去炒

8.

炒熟,盛出来

酱香鸡肉丁,炒熟,盛出来

9.

然后另起锅,放姜和蒜炒香

酱香鸡肉丁,然后另起锅,放姜和蒜炒香

10.

然后在加一勺豆瓣酱炒香

酱香鸡肉丁,然后在加一勺豆瓣酱炒香

11.

之后加入鸡丁

酱香鸡肉丁,之后加入鸡丁

12.

翻炒

酱香鸡肉丁,翻炒

13.

炒匀即可出锅

酱香鸡肉丁,炒匀即可出锅

14.

装盘可以吃了

酱香鸡肉丁,装盘可以吃了

小贴士

  1. 鸡肉先炒熟,不要炒的时间太久,炒至变色就可以盛出来了
  • 丽人wang

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