排骨玉米汤—话说没有汤怎么开饭？
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排骨玉米汤是一道食补汤品，主要烹饪工艺是炖，汤品清凉、甜美，很受大众欢迎，也颇适合懒人来制作。 玉米有健脾益胃、防癌抗癌的作用，用排骨煨汤食用，有良好的滋补功效，而今天我们还添加了胡萝卜、山药和红枣，让此汤更加好喝和富有营养价值。
需要食材
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- 排骨
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- 玉米
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- 红枣
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- 山药
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- 枸杞
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- 葱结
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- 姜片
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- 胡萝卜
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- 料酒
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- 盐
做法步骤
2.
排骨冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒。
3.
煮出浮沫捞出，放凉。 清水洗净。
4.
和葱结、姜片一起放入砂锅。
5.
倒入足量清水并加入料酒。
6.
大火烧开，转小火煲30分钟。
7.
胡萝卜、玉米、山药切块。 山药入清水备用。
8.
放入山药、胡萝卜、红枣，小火再炖15分钟。
9.
加盐、枸杞，大功告成。
10.
人人看一遍都会做的食补佳品—排骨玉米汤。
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