茄子这样做简单，味道鲜美，一看就懂！
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辣椒蒸茄子是用辣椒、茄子制作的一道家常菜，属于湘菜。 香辣爽口，茄子绵软如肉。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能
需要食材
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- 茄子
- 150g
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- 蒜
- 30g
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- 杭椒
- 50g
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- 红辣椒
- 50g
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- 生抽
- 15g
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- 香醋
- 15g
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- 蒸鱼豉油
- 20g
-
- 清水
- 20g
做法步骤
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- 小圆食记
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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