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菌类料理――凉拌三丝

菌类料理――凉拌三丝

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需要食材

    • 金针菇
    • 一把
    • 胡萝卜
    • 一段
    • 黄瓜
    • 半根
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 醋
    • 一勺
    • 盐
    • 半勺

做法步骤

1.

金针菇洗净去根。

菌类料理――凉拌三丝,金针菇洗净去根。

2.

锅中放一碗水烧开。

菌类料理――凉拌三丝,锅中放一碗水烧开。

3.

放入洗净去根的金针菇煮开。

菌类料理――凉拌三丝,放入洗净去根的金针菇煮开。

4.

将煮好的金针菇放入备好的凉开水中。

菌类料理――凉拌三丝,将煮好的金针菇放入备好的凉开水中。

5.

黄瓜洗净备用。

菌类料理――凉拌三丝,黄瓜洗净备用。

6.

将黄瓜切丝。

菌类料理――凉拌三丝,将黄瓜切丝。

7.

萝卜洗净去皮备用。

菌类料理――凉拌三丝,萝卜洗净去皮备用。

8.

将萝卜切丝。

菌类料理――凉拌三丝,将萝卜切丝。

9.

锅中放水煮开放入切好的萝卜丝焯一下。

菌类料理――凉拌三丝,锅中放水煮开放入切好的萝卜丝焯一下。

10.

将焯水后的萝卜丝放入备好的凉开水中。

菌类料理――凉拌三丝,将焯水后的萝卜丝放入备好的凉开水中。

11.

加半勺盐。

菌类料理――凉拌三丝,加半勺盐。

12.

一勺醋。

菌类料理――凉拌三丝,一勺醋。

13.

一勺芝麻油。

菌类料理――凉拌三丝,一勺芝麻油。

14.

拌匀装盘。

菌类料理――凉拌三丝,拌匀装盘。

15.

开吃吧。

菌类料理――凉拌三丝,开吃吧。

小贴士

  1. 1、吃金针菇记得去掉根部。

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该菜谱创建于: 2018年04月16日 09:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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