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元气早餐+煎饼果子

元气早餐+煎饼果子

需要食材

    • 土鸡蛋
    • 2个
    • 中筋面粉
    • 150克
    • 油条
    • 1根
    • 番茄酱
    • 适量
    • 甜辣酱
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 黑芝麻
    • 适量
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备好

元气早餐+煎饼果子,食材准备好

2.

面粉加水,建议边倒边拌,这样比较好控制

元气早餐+煎饼果子,面粉加水,建议边倒边拌,这样比较好控制

3.

调成稍厚的糊状,如图

元气早餐+煎饼果子,调成稍厚的糊状,如图

4.

静置半小时醒面,

元气早餐+煎饼果子,静置半小时醒面,

5.

取一个小碗倒入番茄酱甜辣酱

元气早餐+煎饼果子,取一个小碗倒入番茄酱,甜辣酱

6.

取一口陶瓷平底锅

元气早餐+煎饼果子,取一口陶瓷平底锅

7.

平底锅加热,倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼,没有也可以用铲子,

元气早餐+煎饼果子,平底锅加热,倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼,没有也可以用铲子,

8.

鸡蛋打碎浇上去,也要刮开哦

元气早餐+煎饼果子,鸡蛋打碎浇上去,也要刮开哦

9.

等鸡蛋快要凝结撒上葱花,芝麻

元气早餐+煎饼果子,等鸡蛋快要凝结撒上葱花,芝麻

10.

翻面

元气早餐+煎饼果子,翻面

11.

均匀的刷上番茄甜辣酱

元气早餐+煎饼果子,均匀的刷上番茄甜辣酱

12.

油条放入

元气早餐+煎饼果子,将油条放入

13.

借助筷子将蛋饼卷起即可

元气早餐+煎饼果子,借助筷子将蛋饼卷起即可

14.

完成,是不是很简单呀,✌✌✌✌✌

元气早餐+煎饼果子,完成,是不是很简单呀,✌✌✌✌✌

15.

泡一杯蜂蜜百香果汁,开吃吧,当早餐,下午茶都OK,😍😍😍😍😍

元气早餐+煎饼果子,泡一杯蜂蜜百香果汁,开吃吧,当早餐,下午茶都OK,😍😍😍😍😍

16.

成品图

元气早餐+煎饼果子,成品图

17.

成品图

元气早餐+煎饼果子,成品图

18.

成品图

元气早餐+煎饼果子,成品图

小贴士

  1. 我喜欢用土鸡蛋,因为土鸡蛋颜色比普通鸡蛋漂亮很多,而且营养价值也高,喜欢的朋友可以自己随意加些培根、里脊肉、热狗、生菜等配菜
  • 珊妈

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