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牛奶滑蛋

牛奶滑蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 一个
    • 牛奶
    • 20ml
    • 芝士片
    • 一片
    • 胡椒粉
    • 一点点

做法步骤

1.

先准备一个鸡蛋

牛奶滑蛋,先准备一个鸡蛋

2.

打入碗中

牛奶滑蛋,打入碗中

3.

然后加入牛奶

牛奶滑蛋,然后加入牛奶

4.

大概20ml

牛奶滑蛋,大概20ml

5.

然后撒点胡椒粉

牛奶滑蛋,然后撒点胡椒粉

6.

搅拌均匀

牛奶滑蛋,搅拌均匀

7.

准备一片芝士片

牛奶滑蛋,准备一片芝士片

8.

锅里当黄油

牛奶滑蛋,锅里当黄油

9.

小火融化

牛奶滑蛋,小火融化

10.

然后把鸡蛋牛奶液倒入锅里煎

牛奶滑蛋,然后把鸡蛋牛奶液倒入锅里煎

11.

然后加一片芝士片

牛奶滑蛋,然后加一片芝士片

12.

芝士片融化,炒匀就可以了

牛奶滑蛋,芝士片融化,炒匀就可以了

13.

早餐配土司,很不错

牛奶滑蛋,早餐配土司,很不错

小贴士

  1. 牛奶滑蛋不可以用食用油来代替黄油,那样味道就变了
  2. 先倒鸡蛋液煎至八分熟,再放芝士片
  • sophie哈哈

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