炸豆腐泡酱溜火腿韭苔
豆腐泡和韭苔,在配上火腿,加上酱,美味挡不住。
需要食材
-
- 豆腐
- 500克
-
- 韭苔
- 100克
-
- 无淀粉烤火腿
- 100克
-
- 香其酱
- 适量(可以用其他酱代替)
-
- 海鲜酱油
- 适量
-
- 盐
- 一点点
-
- 糖
- 适量
-
- 淀粉水
- 半碗
-
- 醋
- 适量
做法步骤
2.
火腿切片(如图)
3.
豆腐切小块
4.
韭苔洗净切小段
5.
起油锅
6.
开始炸豆腐泡
7.
炸至金黄色微硬就好了
8.
炸好的豆腐泡
9.
锅里留油,锅热炒火腿
11.
加豆腐泡
12.
加香其酱(用别的姜代替也可以)根据个人口味加多加少。
13.
加韭苔翻炒,加半碗淀粉水。
14.
翻炒出锅
15.
照个相吧,酱香爽口,很不错哦。
小贴士
- 按照步奏做就好了,强调一点,少加一点点盐,因为还加了香其酱。
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